Chardon Marie (sylibum marianum)

Petite histoire sur Le CHARDON MARIE

Le nom de Chardon Marie vient d'une jolie légende : La Vierge Marie, voulant cacher son enfant Jésus aux soldats d'Hérode le Grand, le dissimula sous les larges feuilles d'un Chardon. Dans sa hâte, quelques gouttes de lait tombèrent de son sein sur les feuilles de Chardon, qui ont gardé une trace héréditaire prés de leurs nervures.

La médecine traditionnelle

Le Chardon Marie a des effets hepatoprotecteur (effet dû à la silymarine), draineur hépatique et cholagogue. Il soulage les problèmes de foie (insuffisance hépatique), alcoolisme, calculs biliaires et dyspepsie. C'est une plante très intéressante pour soigner certaines intoxications ou excès alimentaires (y c alcool), par exemple après une fête ou en cas de mal de ventre dû à un problème de foie. Le Chardon Marie contient jusqu'à 70% à 80% de silymarine.

CONSTITUANTS : flavonoïdes (silymarine), phytostérols et lipides.

Artichaut (cynara scolymus)

Petite histoire sur l'ARTICHAUT

Durant l'Antiquité, les Grecs et les Romains attachaient une grande valeur à l'artichaut. Au 1er siècle après J-C, DIOSCORIDE recommandait l'application d'une pâte à base de racines d'artichauts broyées sur les aisselles et sur toute autre partie du corps pour dissiper les mauvaises odeurs.

La médecine traditionnelle

L'artichaut est une plante médicinale réputée. Comme le Chardon Marie, il est bon pour le foie, il protège des infections et élimine les toxines. Bien que les feuilles soient particulièrement efficaces, toutes les parties de la plante sont amères et, par voie de conséquence, stimulent les sécrétions digestives, en particulier la bile. L'artichaut révèle son efficacité dans le traitement des affections biliaires, des nausées, des indigestions et des ballonnements. De plus il abaisse le taux de cholestérol. Dans certains pays méditerranéens le jus de ses feuilles mélangé à du vin est employé comme tonique pour le foie. L'artichaut à la réputation de régulariser le taux de sucre dans le sang, à ce titre, il est indiqué dans le traitement précoce du diabète. Il a aussi des propriétés diurétiques et antirhumatismales.

CONSTITUANTS: acides phénols, acides alcools, cynathine hépatoprotecteur, flavonoïdes, cynaropicrine (amer), insuline, sels de potassium et de magnésium.

ASSOCIATION : Le Chardon Marie et l'Artichaut ont pour effet d'éliminer les toxines et de soulager les infections du foie.